Este viernes 4 de Agosto se celebra el Día Nacional del Panadero en la Argentina, una profesión que inició muchos años atrás y pese a los avances de la tecnología se ha mantenido a lo largo de los años.
Se conmemora la creación del primer sindicato de ese rubro, que impulsó protestas masivas en reclamo de mejoras laborales. El secreto detrás del nombre de las facturas.